Magnesium

Magnesium (Mg) ist für die Funktionsweise des menschlichen Körpers von grundlegender Bedeutung; es reguliert beinahe 350 biochemische Reaktionen.

Aber dieses Mineralsalz kann seine wichtigen Funktionen nur dann ausüben, wenn es in ausreichender Menge zugeführt wird. Dabei ist zu beachten, dass nur ein Drittel der Gesamtmenge an Magnesium, das wir über die Ernährung zu uns nehmen, auch vom Körper aufgenommen wird.

Stress, unausgewogene Diäten, ungesunder Lebensstil sind Problemfaktoren, denen wir Tag für Tag ausgesetzt sind. Eine korrekte Magnesiumzufuhr hilft dabei, unser psychophysisches Gleichgewicht wiederzufinden.

Zu den Hauptaufgaben des Magnesiums gehören: Erhalt der normalen Muskel- und Nerventätigkeit, Regulierung des Herzschlags, Stärkung des Immunsystems und Kräftigung des Knochengewebes. Magnesium wirkt zudem entzündungshemmend auf Haut und Schleimhaut und wirkt auf einige innere Organe abschwellend.

Kalium und Jod

Auch Kalium (K) ist von großer Bedeutung und sogar lebenswichtig, denn es spielt eine entscheidende Rolle bei der Eiweißsynthese und bei der Umwandlung des Zuckers in Glykogen; es aktiviert zahlreiche Enzyme und insbesondere jene, die die Produktion von Energie betreffen, und schließlich stimuliert es die Insulinsekretion.

Unsere heutige Ernährung aus gekochten oder in hohem Maße verarbeiteten Speisen ist sehr arm an Kalium, das im Wesentlichen in Obst, rohem Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorn, Nüssen, Bananen und Avocados enthalten ist. Ein Bad in Wasser, das im korrekten Maße kaliumhaltig ist, hilft somit, diesen Mangel auszugleichen.

Schließlich sei auch ein biologisch wichtiges Spurenelement wie das Jod (I) nicht vernachlässigt, das an vielen Prozessen des Stoffwechsels und Hormonhaushalts beteiligt ist.